Este año marca un hito para la Denominación de Origen (DO) Penedès, celebran un logro sin precedentes: ser la primera DO del mundo en elaborar todos sus vinos con uva ecológica.
“Ser la primera DO del mundo que elabora vino con toda la uva ecológica nos llena de orgullo”, afirmó Joan Huguet, presidente de la DO Penedès. El dirigente recordó que este recorrido comenzó en 1947, de la mano del viticultor Josep Maria Albet, pionero en abandonar los pesticidas en sus viñedos, en una época en que los métodos químicos se expandían por su eficacia contra las plagas, pero resultaban nocivos para la tierra.
Desde este año, solo pueden formar parte de la DO Penedès aquellas bodegas que elaboren vinos con uvas certificadas como ecológicas. Además, a partir de la vendimia 2025, todos los vinos deberán contar con la certificación del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE), sello europeo que distingue la producción sostenible.
